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ベランダのプランターでしそ(大葉)を育てる方法:摘心のタイミングが大切

暮らしを豊かに

マンションのベランダに置いているプランターでしそ(大葉)を育てています。摘心のタイミングや収穫方法をまとめました。生命力が強く、虫もつきにくいため、初心者でも育てやすいです。

(この記事でわかること)
・プランターで大葉を育てる方法
・ベランダで育てる注意点など

 ベランダで大葉は育てられる??植える時期

結論を言うと、マンションのベランダでのプランター栽培も可能です。大葉は生命力が強く、初心者でも育てやすいです。地植えと違って、土の取扱は注意します。苗の方が手軽で、5月中旬に植え付けるのがベストです。

(植え付け時期)
・苗はホームセンターで5月中旬ごろに出回る
・比較的、根付きやすいですが暑くなる前に植えます

 ベランダで大葉を育てる注意点

ベランダで育てる場合の注意ですが、土が流れて排水管につまらないように、ネットカバーなどを取り付けておきます。上層階であれば、下の階に砂や石を落下させないように気をつけます。

お掃除もこまめに◎

土が風で飛ぶので、洗濯を外に干す方はプランターを置く位置は気をつける必要があります。

また、網戸にしていると風の強い日なんかは、家の中にも土が飛んできます。

(ベランダ菜園のデメリット)
・ベランダの掃除をこまめにする必要がある
・排水溝に土が流れない対策は必須
・家の中にも土が風で飛んでくる
逆に言うと、この辺りを気をつけておくなら、ベランダでも育てることができます。
大葉は日向、半日影など場所を問わず、育てやすい植物です。乾燥に注意しながら、
夏場は朝夕と水を2回たっぷり与えます。
(水やりの注意点)
マンションのベランダは乾燥しやすかったり、日光が当たりすぎることも。
土が完全に乾く前に水をやったり、昼間に直射日光が当たる位置からは
プランターを遠ざける対策も有効です。

 大葉の収穫は摘心が大切

大葉は生命力が強ので、葉を1枚1枚とちぎっても、すぐに生えてきますが

農家さんの教え「摘心」が大切になります。

(摘心とは??)
・茎や枝の一番上の芽を摘むこと

簡単に言うと、茎の一番先端部分から「ちょん」と摘んであげるとOK。この時、次の小さな葉まで

切らないように注意します。私の大葉、うまくいっているのか気になりますが。。。

摘心すると、枝分かれして脇目が伸びます。逆にしないままであれば、

1本がどんどん上に長く伸びてしまいます。タイミングとしては背丈が30cm前後の

長さになる頃。摘んだ芽は水耕栽培したり、挿し木にして増やすこともできます◎

ベランダに大葉があると、ちょっとした薬味に使えて便利です〜〜

この夏はおうちハーブを増やしていきたいと思っております!!

最後までお読みいただき、ありがとうございました。